Lombardia: al via il prelievo in deroga di storno e fringuello

La Lombardia ha approvato una delibera che autorizza la caccia in deroga a fringuello e storno, limitata ai capannisti e al periodo dal 1° ottobre al 30 novembre, con massimo 3 giorni a settimana. I cacciatori sono soddisfatti, vedendo questa come una vittoria dopo 14 anni di attesa, anche se alcuni, come la Lac, prevedono di fare ricorso. I sostenitori ritengono che questa misura sia importante per mantenere tradizioni e che rappresenti un passo positivo per il mondo venatorio, mentre le opposizioni continuano a criticare la caccia a specie protette e i danni ambientali. La notizia è anche ben accolta dalla ristorazione locale, che vede nel fringuello un elemento prezioso per lo spiedo tradizionale.

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