ASCOM BERGAMO PROMUOVE LA CUCINA DI SELVAGGINA
- Scritto da Luca Gironi
Il workshop, tenutosi all’Ascom di Bergamo, si inserisce nell’ambito del progetto “Selvatici e Buoni”, che in questi mesi ha coinvolto con successo istituzioni, enti locali, cacciatori e ristoratori del territori. Si è svolto oggi a Bergamo alla sede ASCOM di Bergamo in via Borgo Palazzo il workshop “La cucina della…



